Resep Membuat Tahu Kukus Isi Udang
BAHAN :
- Tahu putih 10 buah
ISI :
- Tahu putih 150 g
- Udang, cincang 250 g
- Wortel, potong dadu 2 buah
- Bawang putih, haluskan 3 siung
- Bawang merah, haluskan 5 slung
- Tepung kanji 1 sdm
- Garam 1 sdm
- Telur ayam 1 butir
- Tepung terigu 250 g
- Air 200 ml
- Minyak goreng secukupnya
CARA MEMBUAT TAHU KUKUS ISI UDANG :
- Potong tahu menjadi bentuk segitiga, beri lubang di tengahnya. Sisihkan.
- Isi Haluskan tahu, dengan udang cincang wortel, tepung kanji dan bumbu-bumbu. Aduk rata.
- Isikan bahan isi ke dalam tahu, kukus hingga matang. Angkat.
- Hidangkan panas.
Untuk 10 buah
INFO
Kalori 198 Kal
Protein 9,8 g
Kalsium 103,5 mg
Baca Juga
Post a Comment
Post a Comment
Gunakan Bahasa Komentar Yang Baik, Sopan, Benar dan Bijak. Trimakasih :)